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    L-蘋果酸

    名    稱:L-蘋果酸
    CAS   號:97-67-6
    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):99%
    包    裝:25KG/紙板桶

    產(chǎn)    地:國產(chǎn)


    詳細介紹

    中文名稱:L-蘋果酸 
    英文名稱:L(-)-Malic acid 
    中文別名:L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸;蘋果酸 
    CAS RN:97-67-6 
    EINECS號:202-601-5 
    分 子 式:C4H6O5 
    分 子 量:134.0874  
    熔點:101-103°C 
    比旋光度:-2° (c=8.5, H2O) 
    水溶性:soluble 
    用途:用作食品添加劑、藥品原料。

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