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丙位癸內(nèi)酯

名    稱:丙位癸內(nèi)酯
CAS   號(hào):706-14-9
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):98.50%
包    裝:200KG/鐵桶
產(chǎn)    地:國(guó)產(chǎn)

詳細(xì)介紹:

中文名稱: 丙位癸內(nèi)酯
中文同義詞: 丙位癸內(nèi)酯;GAMMA-癸內(nèi)脂;5-己基二氫-2(3H)-呋喃酮;α-己基-γ-丁內(nèi)酯;γ-癸內(nèi)酯;γ-正己基丁
內(nèi)酯;4-羥基癸酸-Γ-內(nèi)酯;Γ-十烷內(nèi)酯
英文名稱: gamma-Decalactone
CAS號(hào): 706-14-9
分子式: C10H18O2
分子量: 170.25
EINECS號(hào): 211-892-8
沸點(diǎn)  281 °C
密度  0.953 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率  n20/D 1.449
閃點(diǎn)  >230 °F
化學(xué)性質(zhì)  無(wú)色至淡黃色液體,呈椰子和桃子香氣。沸點(diǎn)281℃(153℃/2000Pa;或114~116℃/66.7Pa)。微溶于水
。
天然品存在于桃、杏和草莓等水果中。
用途  GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等型香精。

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